查克雙金屬溫度計(jì)作為一種類型雙金屬溫度計(jì)在食品工業(yè)的應(yīng)用中顯示出其獨(dú)特的優(yōu)勢。為了讓每個(gè)人對衛(wèi)生學(xué)雙金屬溫度計(jì)，下面介紹查克雙金屬溫度計(jì)的工作原理。

卡盤雙金屬溫度計(jì)是測量中低溫的現(xiàn)場測試儀器。可在各種生產(chǎn)過程中直接測量-80℃至+600℃范圍內(nèi)的液體蒸汽和氣體介質(zhì)的溫度。

卡盤雙金屬溫度計(jì)的主要部件是通過將兩塊或多塊金屬板堆疊在一起形成的多層金屬板，其工作原理是兩種不同的金屬在溫度變化時(shí)膨脹不同。

卡盤雙金屬溫度計(jì)由雙金屬纏繞成圓形彎曲形狀的薄板組成。當(dāng)一端被加熱膨脹時(shí)，指針被驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)，工作儀器顯示對應(yīng)熱電勢的溫度值。

卡盤雙金屬溫度計(jì)的工作原理是使用兩種不同熱膨脹系數(shù)的金屬。為了提高溫度測量的靈敏度，金屬板通常被制成螺旋線圈形狀。當(dāng)多層金屬板的溫度變化時(shí)，每層金屬的膨脹或收縮量不同，使螺旋線圈卷起或松開。

卡盤雙金屬溫度計(jì)因?yàn)槁菪€圈的一端是固定的，而另一端連接到可自由旋轉(zhuǎn)的指針上，因此，當(dāng)雙金屬片感測到溫度變化時(shí)，指針可以在圓形分度標(biāo)尺上指示溫度。

卡盤雙金屬溫度計(jì)的溫度測量范圍為-80℃-+600℃，允許誤差約為刻度范圍的1.5%。

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